Fuerschung & Innovatioun
-
Maartgréisst fir gefriergedréchent Uebst a Geméis a Prognosen bis 2035.
De weltwäite Maart fir gefriergedréchent Uebst a Geméis gouf am Joer 2025 op 5,5 Milliarden Dollar geschat. Laut engem rezente Bericht vu Global Market Insights Inc. gëtt erwaart, datt de Maart vun 5,9 Milliarden Dollar am Joer 2026 op 10,7 Milliarden Dollar am Joer 2035 wiisst, wat enger duerchschnëttlecher jäerlecher Wuestumsquote (CAGR) vu 6,9% entsprécht. Baséierend op...Liest méi -
Bëlleg deeglech Nahrungsergänzungsmittel schéngen d'Gehirfunktioun bei eelere Leit ze verbesseren: ScienceAlert
Wat gutt fir den Darm bei eelere Leit ass, kann och gutt fir hiert Gehir sinn. Eng bahnbrechend Zwillingsstudie huet festgestallt, datt deeglech Protein- a Präbiotika-Ergänzung d'Erënnerungsleistung bei Leit iwwer 60 verbessert huet. D'Resultater vun dëser Studie, déi Ufank vum leschte Joer publizéiert gouf, si nodenklech, besonnesch...Liest méi -
Maartprognose fir Planzeprotein op Basis vu Gewebe fir 2025-2030, inklusiv Fallstudien vun AI Bobby, Greenprotein AI a Cradle.
De weltwäite Maart fir texturéiert Geméisprotein (TVP) ass op e bedeitende Wuesstem bereet a soll bis 2030 2,65 Milliarden US-Dollar erreechen, mat engem duerchschnëttleche Wuesstemsquote vun 7,1%. Industrieexperten wéi ADM, Roquette a Cargill notzen Investitiounen an der Fuerschung an Entwécklung, fir d'TVP-Qualitéit ze verbesseren an hir Produkter auszebauen...Liest méi -
Glucomannan aus Konjac kéint d'Darmgesondheet bei Eliteathleten förderen.
„Konjac Glucomannan (KGM) Ergänzung schéngt eng klinesch relevant Approche fir d'Linderung vun der funktioneller Verstopfung ze sinn, mat engem potenziellen Mechanismus deen d'Verbesserung vun der Diversitéit a Funktioun vun der Darmflora ass“, hunn d'Wëssenschaftler vun der Southwest University a China geschriwwen ...Liest méi
