Am Kanton Muchuan, Leshan City, Sichuan Provënz, Südwestchina, ginn iwwer 100 Zorte vu Konjac-Produkter produzéiert, dorënner Konjac-Reis, Konjac-Nuddelen, Konjac-Kniet a Konjac-Gelee, déi an iwwer 60 Länner a Regiounen exportéiert ginn.
Am Duerf Shuiyue, an der Gemeng Dibao, am Grofschaft Muchuan, huet den Deng Changwen 30 Mu (2 Hektar) Konjac ugebaut a gouf domat zu engem bekannte Groussproduzent an der Regioun.
Konjac huet ganz usprochsvoll Wuessbedingungen. De Wang Mingcai, e Bewunner vum Duerf Shuiyue, ziicht zënter dräi Joer Konjac un a huet eng grouss Erfahrung gesammelt. „Fir datt de Konjac gutt wiisst, musst Dir als éischt déi richteg Varietéit wielen“, sot hien.
Deng sot: „An de leschte Joren hunn d'Departementer fir Landwirtschaft a ländlech Affären aktiv nei Konjac-Zorten, wéi zum Beispill Muyu Nr. 1, gefördert, déi méi Dréchent- a Flutbeständegkeet hunn.“
Am Konjac-Gewebekulturzentrum vum Kanton sinn zaart Sprossen aus nei ugebauten Konjac-Séimlinger entstanen. „An de leschte Jore hu mir mat Institutiounen ewéi der Southwest University an der Leshan Academy of Agricultural Sciences zesummegeschafft, fir nei Varietéiten ze kultivéieren, dorënner Muyu Nr. 1. Dës Varietéiten ginn de Moment u Planzungstester a ginn demnächst wäit verbreet“, sot den Zhou Ming, Direkter vum Zentrum.
Wéi den Här Wang ugefaangen huet Konjac ze planzen, ass hien op vill Schwieregkeeten gestouss, well hien net genuch Erfahrung hat. An dësem kritesche Moment huet d'Muchuan Konjac Association Experten organiséiert, fir Hëllef op der Plaz an Ausbildung a Planztechniken ze bidden.
An de leschte Joren hunn de Wang an den Deng duerch Ausbildungsprogrammer, déi vum Landwirtschaftsministère an der Associatioun vu Muchuan Konjac Produzenten organiséiert goufen, eng Rei vun neien Technologien beherrscht.
Op enger Konjac-Plantage am Grofschaft Muchuan, Leshan City, Sichuan Provënz, observéieren auslännesch Händler d'Konjac-Ernte an engem Gewächshaus. (Foto/Lan Xiang)
De Distrikt huet standardiséiert Anlagen fir de Konjac-Ubau geschaf, andeems et eng Politik ëmgesat huet, fir d'Baueren beim Bau vu Stahlgewächshaiser, der Installatioun vun Drainage- a Bewässerungskanäl an der Installatioun vun Drëpsbewässerungsanlagen z'ënnerstëtzen.
„Mir bidden de Baueren, déi Treibhaiser bauen, eng Subventioun vun ongeféier 30%, an deenen, déi Weieren bauen, eng Subventioun baséiert op der Kapazitéit vum Weier“, sot de Lieshazi, stellvertriedende Direkter vum Muchuan County Bureau of Agriculture and Rural Affairs. An de leschte fënnef Joer hunn déi lokal Autoritéiten iwwer 60 Milliounen Yuan (ongeféier 8,51 Milliounen Dollar) an de Bau vu Konjac-Bauerenhäff investéiert a méi wéi 400 Milliounen Yuan u Privatkapital ugezunn.
De Kanton Muchuan leet och e staarke Wäert op institutionell Innovatioun. Fir eng Basis fir de Konjac-Ubau opzebauen, huet den Duerf Huayuan an der Gemeng Dibao e Kollektivfong fir d'Dierfer gegrënnt, deen mat staatleche Subventiounen an de Stroossebau investéiert. „Mir encouragéieren kollektiv Investitiounen an den Dierfer, fir déi kollektiv Wirtschaft ze stäerken“, sot den Här Li. Aktuell ass déi standardiséiert Konjac-Ubaufläch am Kanton Muchuan méi wéi 11.000 Mu (ongeféier 733 Hektar).
Déi lescht Moossnam ass d'Erweiderung vun den technologesche Méiglechkeeten. Am Demonstratiounspark fir d'Studie an d'Benotzung vu Konjac am Distrikt gi Gewächshaiser benotzt fir verschidde Konjac-Zorten ze demonstréieren an d'Saatauswiel duerchzeféieren.
„Mir wäerten Testplanzunge vun neie Sorten am Park duerchféieren“, sot de Liao Yixing, Generalsekretär vun der Muchuan Konjac Association. De Park exploréiert och nei Planzmethoden, wéi zum Beispill d'Zesummekweek vu Konjac mat Mais, fir den Ertrag pro Flächeneenheet ze erhéijen.
Deng Changwen, e grousse Konjac-Produzent, sammelt Konjac am Shuyue Village, Dibao Township, Muchuan County, Leshan City, südwestlech China Sichuan Provënz. (Foto: Yang Xiong)
Dank der Ënnerstëtzung vun der Industrie ass Muchuan Konjac zu engem nationale geografeschen Indikatiounsprodukt ginn, an de Brandingprozess geet stänneg virun.
De Distrikt plangt, en Zentrum fir d'Gestioun vun intellektuellem Eegentum opzebauen. „Soubal en fäerdeg ass, wäert den Zentrum eng eenheetlech Gestioun a professionell Ënnerstëtzung fir intellektuell Eegentumsrechter am Zesummenhang mam Konjac an der Regioun ubidden, wat d'Mark Muchuan Konjac weider stäerkt“, sot den Här Li.
All Joer gëtt e Seminar fir Liewensmëttelindustriefirmen ofgehalen, déi sech mam Konjac-Ubau a -veraarbechtung beschäftegen. „All Joer zitt de Seminar vill Liewensmëttel- a Handelsfirmen aus Europa, Amerika an anere Regiounen op Muchuan, déi sech begeeschteren, méi iwwer Konjac-Ubau- a Veraarbechtungsmethoden ze léieren“, sot den Här Liao.
Haut huet d'Konjac-Plantagefläch am Muchuan County 35.000 Mu erreecht, mat engem Gesamtproduktiounswäert vu méi wéi 500 Milliounen Yuan. Eng komplett Produktiounskette fir fortgeschratt Veraarbechtung an Export vu Konjac gouf och etabléiert, ugefouert vu féierende Betriber.
Sentaiyuan Biotechnology Co., Ltd., zu Muchuan, an der Provënz Sichuan, bedreift verschidde Konjac-Déifveraarbechtungslinnen. D'Firma huet och eng digital Produktiounsanlag. „Mir hunn iwwer 100 Zorte vu Konjac-Produkter entwéckelt, an eis jäerlech Produktiounskapazitéit iwwerschreit 10.000 Tonnen frësche Konjac“, sot de Liu Lei, CEO vun der Firma.
Den Här Liu huet bemierkt: „Mir bauen och Équipen op, fir kontinuéierlech nei Produkter z'entwéckelen“, a füügt derbäi, datt d'Firma méi wéi 40 Patenter fir verschidden Technologien ugefrot huet.
Den Här Liu sot, datt dank der Ënnerstëtzung vun enger professioneller Handelsfirma den Exportvolumen vun der Firma zënter e puer Joer hannereneen 20 Milliounen US-Dollar iwwerschratt huet.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 19. Dezember 2025



